Bei einer Stoffwechselerkrankung können Hormone und Enzyme unsere Nahrung nicht mehr richtig zersetzen oder zerkleinern – und das kann schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Mehr Infos über Ursachen und Therapie in diesem Beitrag.
Der Stoffwechsel ist der biochemische Prozess, bei dem der Körper Nahrung in Energie umwandelt, um lebenswichtige Funktionen aufrechtzuerhalten und Baustoffe für Wachstum, Reparatur und Erhaltung der Zellen zu produzieren. Stoffwechselerkrankungen können den gesamten Organismus beeinflussen und verschiedene Organe und Gewebe betreffen. Die Ursachen für Stoffwechselerkrankungen können dabei ebenfalls sehr vielfältig sein: genetische Veranlagung, Umweltfaktoren und Lebensstil können je nach Art der Erkrankung eine Rolle spielen.
Deutlich wird dies etwa bei Diabetes, der wahrscheinlich bekanntesten Stoffwechselerkrankung. Es gibt zwei Haupttypen, die sich in Ursache und Verlauf unterscheiden: Bei der angeborenen Form – Diabetes Typ 1 – greift das Immunsystem die Insulin produzierenden Zellen in der Bauchspeicheldrüse an, während Diabetes Typ 2 oft mit Lebensstilfaktoren wie Übergewicht und mangelnder körperlicher Aktivität in Verbindung steht. Bei dieser Form von Diabetes produziert der Körper immer noch Insulin, aber er kann es nicht effektiv nutzen.
Eine weitere bekannte Stoffwechselerkrankung ist Gicht. Diese wird durch einen erhöhten Harnsäurespiegel im Blut verursacht und kann zu schmerzhaften Gelenkentzündungen führen. Eine falsche Ernährung, insbesondere ein Übermaß an purinreichen Lebensmitteln wie rotem Fleisch, Innereien oder Fisch, kann die Entstehung von Gicht begünstigen.
Da erworbene Stoffwechselerkrankungen aufgrund von Umweltfaktoren, falscher Ernährung oder anderen Einflüssen auftreten, lässt sich das Risiko, an ihnen zu erkranken, durch einen gesunden Lebensstil stark reduzieren. Dies beinhaltet eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige körperliche Aktivität und die Vermeidung von Risikofaktoren wie Rauchen. Für bereits diagnostizierte Stoffwechselerkrankungen sind eine frühzeitige Diagnose und eine adäquate medizinische Betreuung entscheidend. Die Behandlung kann dabei je nach Art der Stoffwechselerkrankung variieren und die Einnahme von Medikamenten, die Anpassung der Ernährung oder in einigen Fällen sogar eine Organtransplantation erforderlich machen.
Durch Aufklärung, regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen und einen gesunden Lebensstil können wir aktiv dazu beitragen, die Entstehung und den Verlauf vieler dieser Erkrankungen zu beeinflussen. Bei Anzeichen von Stoffwechselerkrankungen ist es daher wichtig, professionelle medizinische Hilfe in Anspruch zu nehmen, um frühzeitig intervenieren zu können.